TSUNEMARU
つねまる by 我武者羅
つねまる by 我武者羅の3原則
TSUNEMARU-MOTTO
「大衆」
皆様と1日でも早く、コロナを気にせず、楽しくワイワイと
「割烹」
大将が今できる最高の丁寧な仕事を味わって欲しい
「居酒屋」
皆様へ気軽に来店していただけるお店に
こだわり
CONCEPT
目利きの刺身三点盛りと高級備長炭で焼上がる炙り焼き
名物の「目利きの刺身三点盛り」をはじめ、高級備長炭で香り高く焼き上げる炙り焼き、そして本店・我武者羅直伝の串焼きを中心に心を込めておもてなしいたします。
鮮魚は店主自らが毎日市場へ足を運び、厳しい目で厳選。鮮度と旨みにこだわり抜いた刺身盛りは、納得の満足感を味わえる当店自慢の逸品です。
さらに、高級備長炭ならではの香ばしさを引き出した炙り焼きや、一本一本丁寧に焼き上げる自慢の串焼きも、あわせてご堪能ください。
炭は国産備長炭を使用しています
国産備長炭で焼くことで食材の旨味を逃すことなく、表面はバリッと、中身はジューシーに仕上げられるので、当店では国産備長炭のみを使用しています。
profile
店舗情報
| 店舗名 | つねまる by 我武者羅 |
| 住所 | 〒010-0001 秋田県秋田市中通4-11-11 大家ビル1F |
| 電話番号 | 018-838-1336 |
| 営業時間 | 18:00~24:00(L.O.23:30) 予約があれば17:00より対応可 |
| 定休日 | 日曜日(予約があれば営業します) 隔週木曜 |
| アクセス | JR秋田駅より徒歩5分 |
| 駐車場 | 無し |
| 席数 | 20席(カウンター8席、テーブル12席) |
| 個室 | 個室有り(10~12名) |
| 貸切 | 可(20人以下も可) |
| 禁煙・喫煙 | 全席喫煙可 |
| お支払方法 | 現金、各種電子マネー、クレジットカード |
| その他 | 秋田県喫煙条例のため未成年者のご入店はご遠慮いただいております |
